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3. September 2008

LSG Sky Chefs Gatwick mit 5 Sternen ausgezeichnet

London -- LSG Sky Chefs wurde als einziger Airline Caterer am Flughafen London Gatwick mit Bestnoten für Nahrungsmittel-Hygiene ausgezeichnet.

Dem Betrieb in der Faraday Road wurden im Rahmen des vom Stadtrat Crawley, West Sussex durchgeführten Programms "Scores on the Doors" fünf Sterne verliehen. Die vom Stadtrat und weiteren Kommunalbehörden geleitete Initiative möchte Konsumenten auf den Stand der Nahrungsmittel-Hygiene in Restaurants, Hotels, Cafés und Kneipen sowie in anderen Lebensmittelbetrieben aufmerksam machen.

Die Bewertung erfolgt anhand von nationalen britischen Richtlinien zur Bewertung der Verfahren in der Nahrungsmittel-Hygiene, des Zustandes der Gewerberäume sowie des Verwaltungssystems. Die 5-Sterne-Auszeichnung erhalten Unternehmen, die "einen sehr hohen Standard für Lebensmittelsicherheit" haben und "hundertprozentig mit dem Lebensmittelsicherheitsgesetz übereinstimmen".

Das Customer Service Center in London Gatwick ist damit der dritte LSG Sky Chefs Betrieb nach Cardiff und East Midlands, die ebenfalls die höchste Auszeichnung erhalten haben.

Barry Street, Betriebsleiter London Gatwick, sagte: "Unser Team hat hart dafür gearbeitet, die höchsten Betriebsstandards zu erreichen. Diese Auszeichnung, die alle Arbeitsschritte von der Lagerung bis zum Versand beinhaltet, ist eine tolle Nachricht. Sie ist Beweis unseres  besonderen Engagements für Prozesse und Qualität."

Theo van der Lugt, Vice President Sales and Services UK, fügte hinzu: "Die Öffentlichkeit erfährt somit direkt von der hohen Qualität unseres Hygiene-Managements. Diese Anerkennung ist für uns ein großes Lob, denn eine unabhängige Organisation hat damit bestätigt, dass wir unter allen Caterern die höchste Einstufung erhalten haben."

Der LSG Sky Chefs Betrieb in London Gatwick beschäftigt mehr als 300 Mitarbeiter und beliefert Fluggesellschaften wie Virgin Atlantic Airways, First Choice, Thomsonfly und Emirates. Täglich werden hier mehr als 20.000 Mahlzeiten produziert.


LSG Sky Chefs ist der weltweit größte Anbieter von Dienstleistungen rund um den Bordservice. Dazu gehören Airline Catering, Bordserviceequipment und die damit verbundene Logistik, sowie das Management des Bordservices und des Bordverkaufs. Darüber hinaus ist das Unternehmen Branchenführer im Bereich des Managements der gesamten Inflight Service Beschaffungskette für mehrere Fluggesellschaften weltweit. LSG Sky Chefs beliefert mehr als 300 Airlines aus etwa 200 Betrieben in 50 Ländern und produziert 418 Millionen Flugmahlzeiten pro Jahr.

In Großbritannien bietet LSG Sky Chefs die gesamte Bandbreite des Inflight Service an und beliefert von seinen Betrieben in London-Heathrow, London-Gatwick, London-Stansted, Manchester, Birmingham, Cardiff, East Midlands und Doncaster aus jedes Jahr mehr als 103.000 Flüge mit über 22,5 Millionen Mahlzeiten.