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Herausforderungen für Airlines

LSG Sky Chefs bietet

  • Steigerung der Zusatzeinnahmen, um steigenden Kosten begegnen zu können

    Management des Bordverkaufs zur optimalen Nutzung bestehender Umsatzpotenziale

  • Erhöhung der Fluggastzufriedenheit

    Größere Auswahl für die Passagiere durch ein breites Sortiment ausgewählter und getesteter Produkte

  • Management von Hardware und IT

    Moderne IT-Lösungen für den Bordverkauf

  • Implementierung von Bordverkaufskonzepten

    Unterstützung bei der Implementierung, z.B. durch Crew-Training

Management des Bordverkaufs

Steigerung des Umsatzes an Bord.

Successful onboard retail improves customer satisfaction and brand perception, while increasing revenue. Today, we already manage buy-on-board retail programs for a large number of airlines around the world, covering the whole process:

Video: Bordverkaufsmanagement (englisch)

 

  • Auswahl des Produktmix
  • Menüplanung
  • Beschaffung
  • Verpackungsdesign
  • Verkaufstraining für die Crew

Produkte, die zu Ihren Fluggästen passen

Ausgehend von demografischen Daten, dem kulturellen Background Ihrer Passagiere und den Flugrouten Ihrer Airline entwickeln wir einen optimalen Produktmix. Darüber hinaus können wir für Sie die optimale Warenbevorratung ermitteln, angefangen von Luxusartikeln bis hin zu Basisprodukten. 

Umsatzsteigernde Technologien

Unsere ausgeklügelten Lösungen für End-to-End-Retail verbinden unschlagbar guten Bordservice mit topmodernen IT-Lösungen, durch die Airlines zusätzliche Umsatzströme optimal nutzen können.

Durch den Einsatz tragbarer Terminals haben Sie die Möglichkeit, auch kurzfristig Sales Promotions oder Preisanpassungen durchzuführen. Die Crew kann mit den Handhelds Transaktionen in bar, mit Kreditkarten, Bonuskarten, Gutscheinen und Sales Promotions durchführen. Die Terminals sind mit Systemen am Boden vernetzt, mit Hilfe derer wir in der Lage sind, folgende Services anzubieten:

  • Überwachung und Steuerung von Lagerbeständen 
  • Erstellung von Umsatzprognosen
  • Optimierung des Produktmix
  • Durchführung von Sales Promotions
  • Sonstige Analysen

All das führt zu Effizienzsteigerungen über den gesamten Verkaufsprozess hinweg.

Eine Crew, die Spaß am Bordverkauf hat

Eine engagierte Crew ist der Schlüssel zur Umsatzsteigerung. Deswegen haben wir Trainingsprogramme und ein Incentive-System entwickelt, die Ihrer Crew die Kompetenzen und die Anreize vermitteln, um den Umsatz an Bord zu steigern.

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