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Herausforderungen für Airlines

LSG Sky Chefs bietet

  • Sicherstellung eines erstklassigen Mahlzeiten- und Getränkeservice

    Kulinarisches Netzwerk: das geballte Wissen und die Erfahrung unserer in der ganzen Welt ansässigen Meisterköche

  • Befriedigung der Kundenbedürfnisse durch ein Serviceangebot, das sich vom Wettbewerb unterscheidet

    Standardisierte und maßgeschneiderte kulinarische Konzepte für alle Klassen und Flüge

  • Kostensenkung bei gleichzeitig hoher Produktqualität

    Innovative und kostengünstige Lösungen vom Premiumgericht auf Bestellung bis hin zu Mahlzeiten "von der Stange"

Kulinarische Konzepte und Innovation

Menüdesign, abgestimmt auf Ihre Marke.

LSG Sky Chefs bietet eine breite Palette an kulinarischen Konzepten, die an Ihre spezifischen Bedürfnisse angepasst werden können und gleichzeitig Ihre Markenbotschaft vermitteln.

Für die Entwicklung sämtlicher Mahlzeiten kommen unsere mit zertifizierten Chefköchen besetzten internationalen Teams in Workshops zusammen. Wir haben für die einzelnen Regionen und Kunden eigene Küchenchefs, die dafür sorgen, dass Ihre Erwartungen im Hinblick auf Geschmack und Preis-Leistungs-Verhältnis erfüllt werden. Und weil wir unsere Menüs vorab definieren, können wir Preisstabilität und Liefersicherheit garantieren.

Gleichzeitig behalten wir kontinuierlich den Markt im Auge, um stets ein optimales Preis-Leistungs-Verhältnis bieten zu können und neue Food-Trends rechtzeitig zu erkennen. So arbeiten unsere Kompetenzzentren für Kulinarische Exzellenz und Innovation mit einem Netzwerk zusammen, dem renommierte Spitzenköche, Lebensmittelinstitute und andere Branchenfachleute aus der ganzen Welt angehören.

Zu unseren Konzepten gehören:

  • maßgeschneiderte Mahlzeiten im Premiumsegment
  • preisgünstige Mahlzeiten "von der Stange"
  • authentisches Ethnic Food
  • koschere Gerichte und Halal-Gerichte
  • Diätkost für besondere Ernährungsansprüche
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