LSG Sky Chefs 'In-flight Cafe' startet bei Midwest Airlines

 

Kriftel, 27. März 2003

Ab dem 2. April 2003 wird LSG Sky Chefs zusammen mit Midwest Airlines den Passagieren dieser Fluggesellschaft die Möglichkeit bieten, im Rahmen des LSG Sky Chefs "In-flight Café"-Konzepts hochwertige Mahlzeiten an Bord zu kaufen.

Als Teil ihrer firmenweiten Einsparungen hatte Midwest zunächst angekündigt, anstelle von kompletten Mahlzeiten nur noch Snacks anzubieten. Die neue Partnerschaft mit LSG Sky Chefs ermöglicht der Airline jetzt allerdings, ihren Kunden weiterhin die Option eines Essens an Bord zu offerieren - und das sogar auch auf Flügen, auf denen es momentan gar kein Essensangebot gibt. Mehrere inneramerikanisch operierende Fluggesellschaften testen derzeit dieses "Buy On Board"-Konzept, aber Midwest ist die erste und einzige Airline, die diesen Service auf nahezu all ihren Flügen fest anbietet.

LSG Sky Chefs und Midwest haben gemeinsam einzigartige Feinschmecker-Kreationen entworfen. Ein leckeres Frühstück steht morgens zur Auswahl, zum Mittag- bzw. Abendessen haben die Passagieren die Qual der Wahl zwischen zwei verschiedenen Gerichten. Fotos der angebotenen Mahlzeiten sind im Internet unter www.midwestairlines.com/meals anzuschauen.

Eine Vorbestellung der Essen ist nicht notwendig. Die Fluggesellschaft plant allerdings, ihren Kunden die Möglichkeit zu bieten, künftig bereits während der Flugbuchung beziehungsweise beim Check-In eine Mahlzeit im voraus zu ordern und zu zahlen.

LSG Sky Chefs entwickelte das In-flight Café-Konzept zum Teil auf Grundlage einer unabhängigen Umfrage unter Vielfliegern, die zeigt, dass annähernd drei viertel der Befragten gerne die Möglichkeit hätten, sich auf Flügen, auf denen kein kostenloser Service von Mahlzeiten erhältlich ist, eine hochwertige Mahlzeit zu kaufen.

"Aufgrund der Ergebnisse unserer Umfrage zusammen mit dem Feed-back von Passagieren und Experten der Airline-Industrie glauben wir, dass das
LSG Sky Chefs In-flight Café-Konzept einen neuen Standard für den Bordservice definieren wird", sagt Stephan J. Egli, Global Senior Vice President Marketing bei LSG Sky Chefs. "Wir sind zuversichtlich, dass unser Konzept die Ideallösung ist, den Passagieren bequem und praktisch ein hochwertiges Essen zu servieren."

"Midwest hatte immer den Ruf, großartiges Essen auf ihren Flügen anzubieten", sagt Jill M.Van Leuven, Director Inflight and Dining Services bei Midwest Airlines. "Wir freuen uns, dass wir trotz der heutigen wirtschaftlichen Gegebenheiten in der Lage sind, unseren Passagieren die praktische Möglichkeit zu bieten, Mahlzeiten an Bord zu kaufen."

LSG Sky Chefs ist der weltweit größte Anbieter von Inflight Services, angefangen beim Catering über Beschaffung, Equipment Management bis hin zum Total Inflight Service Management. LSG Sky Chefs beliefert rund 260 Airlines aus mehr als 200 Betrieben in 45 Ländern. Die Unternehmen der LSG Sky Chefs-Gruppe erzielten im Jahr 2001 einen Pro-Rata-Umsatz von 3,1 Milliarden EUR.

Midwest Airlines bietet nonstop Flugverbindungen zu allen großen Flughäfen innerhalb der USA. Ihre Tochtergesellschaft Skyway Airlines, Inc., ist der Betreiber von Midwest Connect, welche Zubringerflüge für Midwest Airlines und Verbindungen zwischen ausgewählten Destinationen anbietet. Zusammen fliegen die Fluggesellschaften 51 Städte an.